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巧手做月饼,文化润心间——记杭外师生中秋月饼制作活动

校园新闻 浏览次数:232 发布时间:2026-09-23 08:39:31

金秋送爽,丹桂飘香。在中秋佳节来临之际,为弘扬中华优秀传统文化,深化劳动教育实践,后勤公司、校团委联合《一麦相承》校本选修课程组师生齐聚教育超市共同开展“巧手做月饼”中秋主题活动。此次活动将传统民俗体验与劳动课程教学深度融合,让学生在动手实践中共话团圆温情,同享劳动果实。

《一麦相承》作为一门注重实践与理论结合的劳动校本选修课程,将中秋月饼制作纳入教学环节,鼓励学生深度参与,让学生在真实的劳动场景中,亲手触摸文化的温度。通过从面团发酵的科学原理到月饼模具的文化寓意,学生亲手制作月饼和分享制作成果,体验课程魅力,让知识“活”起来。

月饼制作活动现场气氛热烈而温馨。后勤公司团队从前期周密筹备、场地安排、物料准备以及成品制作、外观装饰等,都展现出后勤“服务育人”的底色。在糕点制作老师的指导下,学生们揉面、包馅、压模,动作虽显稚嫩却格外认真。冰皮月饼晶莹剔透,一个个造型各异、寓意美好的月饼在同学们手中逐渐成型,这些作品不仅承载着节日的祝福,更凝聚着同学们的创意与汗水。

一块月饼,一份心意;一堂实践,一种传承。此次中秋月饼制作活动,让学生在制作过程中,不仅知道中秋习俗,更能深刻理解中秋节“团圆”的文化内涵。相较于书本知识,亲手制作带来的成就感更为强烈,课后的成品可以分享给自己的同学,培养学生的分享意识与集体归属感,让传统文化在校园中生根发芽,让劳动教育真正落到实处。

(图文:后勤公司、团委)